館林ロストシティーランブラーズ・フォークソングシングアウト

フォークを歌って43年の坂を今登坂中。世間に一言あってこそフォーク。軟弱アコースティックミュージックにシングアウトだ!

自然薯を掘る。

2021-10-31 04:04:36 | 僕の菜園


例年なら、欲しい人など呼んで、一緒に掘ったのだが・・今年は、自分で掘ってみようと決めた。
自然薯を1m掘るのは、困難を極める。
そこで、使わなくなったコンポストで、土のかさ上げをして栽培している。蔓を這わせるのは、子どもが使ったブランコの骨組みだ。

いま、まさに掘ろうと、蔓を処分した図。



蔓の太さで、掘るか否か判断する。4年物5年物は割りばしの太さだ。写真・処分した蔓。



コンポストを外す。




掘り進める・・・・完全体の4年物あたりが、出てきたぞ。



1年物2年物・・・そして、完全体が掘れず、途中で折れたやつなど、貯まるわ、貯まる。



全収穫物の図。



ほぼ完全体。



割れたが、たっぷり太く、十分美味しい感じの図。



細かい(と、言っても、1本で2食分はあるね)C級品。



あくび(蔓の下の食えない部分)やら、1・2年物はまた生けなおして、種芋になる。



15本ほど(少し密?)種芋を植えた。



元に戻す。

1時間半・・・・結構疲れたが、面白かったな。途中、完全体を掘りたくて、モチベーションが上がったり、楽しんだ。

仰山あるが、欲しい人が多いので、気前よく上げちゃえば、すぐなくなるな。



ムカゴも採った・・・これから、美味そうな大きな実を選別し、ムカゴ飯の予定。



その夜・・・・・やまかけで、美味しい泡盛を飲んだ。



翌朝は、とろろご飯だぜ!!

来年以降は、畑の隅に勝手に生えた自然薯で、かさ上げしてないから、途中で折れちゃうが食うには十分な芋を掘る。

また、4年後には、ここを掘るのだ!


30日の濃厚接触者。

*女房・・だけ。
コメント
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