にゃおん・ざ・こーなー

北国に住む、猫とジャズが好きな親爺の日々。

鳥海山 純米大吟醸生酒

2012年12月30日 | 日本酒

今年もあとわずか・・・これから慌てて年賀状書き、やれやれ。
(わずらわしい事早く片付けて、自作スピーカーの改修をしたいのですが。)

まずは二男の就職が決まり、そこそこ趣味を楽しみ、まずまずの1年でした。
無事で健康なのが一番。

年末年始にご馳走を!という気負いも少なくなってきたけど、蟹とチーズ(ハード系5000円分)と酒くらいは準備しました。

日本酒は秋田の鳥海山の純米大吟醸の生酒(限定品)。
香り高く、一瞬甘いかな?という口当たりだが、米のうま味が広がりふわっと切れる。
なるほど、これが”生”か。

今年は今回で最後かな、皆様良いお年を!

 

コメント
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