鳥海山 純米大吟醸生酒

今年もあとわずか・・・これから慌てて年賀状書き、やれやれ。
（わずらわしい事早く片付けて、自作スピーカーの改修をしたいのですが。）

まずは二男の就職が決まり、そこそこ趣味を楽しみ、まずまずの１年でした。
無事で健康なのが一番。

年末年始にご馳走を！という気負いも少なくなってきたけど、蟹とチーズ（ハード系５０００円分）と酒くらいは準備しました。

日本酒は秋田の鳥海山の純米大吟醸の生酒（限定品）。
香り高く、一瞬甘いかな？という口当たりだが、米のうま味が広がりふわっと切れる。
なるほど、これが”生”か。

今年は今回で最後かな、皆様良いお年を！