風音土香

21世紀初頭、地球の片隅の
ありをりはべり いまそかり

「竹駒」

2017-04-30 | 食べ物・お店
花巻の昭和レトロはマルカンビル大食堂だけじゃない。



中華そばの「竹駒」さんは正真正銘の昭和レトロ。
なにせすべて薪を使ってお湯を沸かし、料理されている。













中の雰囲気も、ほとんど昭和30年代〜40年代。
メニューは「中華そば」のみで
普通盛りか大盛りを選ぶだけというシンプルさ。



その中華そばは煮干のダシ?であっさり味。
「The 支那そば」って感じ。
薪で沸かされたお湯は優しいんだよなぁ。
味も雰囲気もホッとする気持ちになること請け合いだ。

朝煙突から煙が出ていたら店を開ける日とのこと。
そのあたりのユルユル感も堪らない(^^)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする