千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

響や(飯田橋)の「胡麻辛味担々麺」「ざるらーめん」「ピリカラ餃子」

2008年07月20日 | ラーメン
【7月20日調査・登録】
 こちらは目白通り沿いにあるカウンターだけのラーメン店です。


 「胡麻辛味担々麺」はクリーミーな胡麻ペーストがたっぷり入った担々麺です。「辛味」というほど辛くなく無難な味付けです。 



 「ざるらーめん」はサッパリ系で夏向けの涼味あふれるつけ麺です。


 「ピリカラ餃子」は味付けされた餃子ですがこちらも「ピリカラ」というほど辛くはない餃子です。



★響や
  所在:千代田区飯田橋4-8-14
  電話:03(5212)1791
  品代:胡麻辛味担々麺800円、ざるらーめん500円、ピリカラ餃子100円