少し前ですが「大熊町水産振興公社」に行って来ました。
ここではヒラメが養殖され、販売されています。
大きな水槽がずらりと並んでいます。
５０ｃｍ程度のヒラメが泳いでいます。
その数は半端ではありません。
こちらは幻のカレイ「ホシガレイ」の赤ちゃん。
ヒラメの５枚おろしの方法がわかりやすく解説されていました。
全国発送も出来るそうです。
ここではヒラメが養殖され、販売されています。
大きな水槽がずらりと並んでいます。
５０ｃｍ程度のヒラメが泳いでいます。
その数は半端ではありません。
こちらは幻のカレイ「ホシガレイ」の赤ちゃん。
ヒラメの５枚おろしの方法がわかりやすく解説されていました。
全国発送も出来るそうです。
始まっているそうですね。
自ら育て、自ら収穫する、大変結構なことだと思っております。
ヒラメは孵化から完全養殖と、稚魚での放流があります。主体は放流のようで、その画像もありますので後日アップします。