遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

中華でおせち

2020-01-02 | 食品加工の部屋

  例年、フレンチの「kitao」さんの洋風おせちを注文していましたが、

  昨年「kitao」さんが閉店しました。

  そこで今年は中国料理「東」さんの中華おせちにしました。

  スープは遊木民の冬瓜のスープ。

  中華と言うことで、漆器の祝い膳セットではなく中華の食器にしました。

  

  伝統的な自家製の和のおせちをワンプレートに。

  料理は一品ずつ電子レンジで加熱。

  熱々を頂きました。

  中華のお節は初めてでしたが、家族の評価も上々。

  定番になりそうです。

 



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