遊木民のアトリエ

物作り、創り、造りの好きな生き物です。

アップルパイを作る(その2)

2017-12-14 | 食品加工の部屋


  りんごのフィーリングがまだありますので、再度アップルパイを

  作りました。

  いつもは上部はパイ生地をかぶせ、空気穴を開けるだけでしたが、

  今回は市販のアップルパイと同様に、生地の編み込みにしました。

  生地の幅、編み込みの均等化等に問題はありますが、家族には

  好評でした。

コメント (2)