遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

猛暑の菜園

2010-08-08 | 花や木々など



  毎日暑い日が続きますネ。

  当地方ではこの2週間雨が降っていません。

  夕立すら無く、菜園も極度の乾燥状態にあります。

  日中は熱中症の危険があるため、早朝5時から8時頃までが農作業時間です。

  土日農業ですので手がいきどどいていませんが、菜園の様子を見たいとのメールがありましたのでご案内します。






  ジャガイモ。

  植え付けが5月の連休とかなり遅れましたのでまだ葉が残っています。

  少し涼しくなってから掘り取りです。

  左手前のは草ではなく、「レモングラス」です。

  ハーブティにするとさわやかな酸味が際だちます。

  トムヤムクンの酸味はレモングラスだそうです。






  ナスの花。







  ナスも干ばつでいまいち元気がありません。






  バナナピーマン、サラダでの生食が好みです。







  猛暑でパプリカの色づきも早くなっています。






  ルッコラ(ロケット)、ピリッとした胡麻風味が特徴です。
  




  スイートコーンと枝豆、ビールのお供です。






  大豆4品種、水不足で生育が今ひとつです。

  茶豆、青豆、黒豆の枝豆は美味しいです。







  右が落花生(ピーナッツ)、左が食用ホオズキ。

  落花生にはカラスよけに糸を張ってあります。

  食用ホオズキは大きくなるので、プラワーネッットが支柱代わりです。







  落花生の花、この後さやが土の中に潜り込みピーナッツになります。


  カラスとネズミとの戦いです。







  カボチャのコーナー。







  葉をかき分けると、これは「九十九里カボチャ」、粉質の美味しいカボチャです。

  このほかに、ダークホースと坊ちゃんカボチャがあるはずですが・・・・。


  今年は猛暑の影響で野菜が高いようです。

  春先は低温で、今度は猛暑で・・・、本当に農業は天候次第です。