毎日暑い日が続きますネ。
当地方ではこの2週間雨が降っていません。
夕立すら無く、菜園も極度の乾燥状態にあります。
日中は熱中症の危険があるため、早朝5時から8時頃までが農作業時間です。
土日農業ですので手がいきどどいていませんが、菜園の様子を見たいとのメールがありましたのでご案内します。
ジャガイモ。
植え付けが5月の連休とかなり遅れましたのでまだ葉が残っています。
少し涼しくなってから掘り取りです。
左手前のは草ではなく、「レモングラス」です。
ハーブティにするとさわやかな酸味が際だちます。
トムヤムクンの酸味はレモングラスだそうです。
ナスの花。
ナスも干ばつでいまいち元気がありません。
バナナピーマン、サラダでの生食が好みです。
猛暑でパプリカの色づきも早くなっています。
ルッコラ(ロケット)、ピリッとした胡麻風味が特徴です。
スイートコーンと枝豆、ビールのお供です。
大豆4品種、水不足で生育が今ひとつです。
茶豆、青豆、黒豆の枝豆は美味しいです。
右が落花生(ピーナッツ)、左が食用ホオズキ。
落花生にはカラスよけに糸を張ってあります。
食用ホオズキは大きくなるので、プラワーネッットが支柱代わりです。
落花生の花、この後さやが土の中に潜り込みピーナッツになります。
カラスとネズミとの戦いです。
カボチャのコーナー。
葉をかき分けると、これは「九十九里カボチャ」、粉質の美味しいカボチャです。
このほかに、ダークホースと坊ちゃんカボチャがあるはずですが・・・・。
今年は猛暑の影響で野菜が高いようです。
春先は低温で、今度は猛暑で・・・、本当に農業は天候次第です。