夏休みと言うことで家族が帰省しました。
いつもは会社の寮の食事だとかで、生もの（刺身）などは出ないとのこと。
やはり「いわきに帰ったら魚だね」との希望でしたので、行きつけの魚屋さんへ。
女将が「今日は鯛が安いよ、鮮度抜群だから姿造りにしたら・・・」
それとイワシの鮮度が抜群でしたのでこれも姿造りに。
そのほか、カツオ、ツブ貝（冷凍しておいた物）、ホヤの造りにしました。
同じお刺身でも姿盛りにすると豪華に見えます。
この日購入した魚はチダイ、カスゴ（チダイの幼魚）、マイワシ、カツオ、ホヤ、カツオのハラスでした。