単身赴任の晩飯59( カレイの中華風蒸し物) 2007-03-14 | One dish dinner カレイの中華風蒸し物 カレイに軽く塩し、一時間置いておきます。 皿におき、生姜とネギをのせ、紹興酒を振りかけ、蒸します。 マーボー豆腐 小松菜の辛子和え