◆最近の食べものから／トマトパスタ／パン／蕎麦／黒豚餃子／サバフィレ／十六ササゲの胡麻酢味噌和え／鮭の中骨缶の白きくらげ・ワカメサラダ。／ 毎食、納豆とヨーグルト

　国民的な儀式??　なのか、「お盆」。
　それが、今年は日本全体が異例で、儀式も簡略、帰省や移動も自粛・・・
　個人的価値観からは、「休み」が多いことはいいこと、との程度の受け止めなので、今年の方が良い。

　いえでもあまり特別なことはしない。
　そこで、ブログはあえて意識して、パートナーに最近の「お盆の前ごろ」のデータをもらって「食べもの」を載せておく。もちろん、料理も作ってもらった品々。
　
　なお、昨日８月１５日の私のブログへのアクセスは「閲覧数7,２９２　訪問者数１,７９７」。
　今方の気温は３２度あたり。あまり気持ちの良くない風、とはいえ、それなりに強く吹いていたので心地は良いという、妙な気分でウォーキングしてきた。

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●１１日の午前中、羽島のコストコに行って、
ついでに、バローで「お供えの生花類」を買って、
続きで、かき氷を食べた。
ところで、コストコは、コロナが広がり始めてから、
火曜と金曜の８時から９時半までは、
６５歳以上の人と、妊婦さん、障がいのある人だけがお店に入れる。
開店は１０時なので、一般の人のたちは外で待たされて、
対象者はゆっくり品定めして買い物ができた。
じっさい店内は今まででいちばん空いていて、レジ待ちもなくスイスイ。
コロナ感染のリスクも減るし、社会的弱者にやさしい対応。

ルート途中のかかりつけ医で
丸山ワクチンを接種して帰宅したのはお昼。
冷蔵庫の野菜と自家製の濃厚トマトケチャップ、
コストコのオーガニックマリナラソースでトマトパスタ。

夕ご飯は、コストコで買った１５０円の特大キャベツ炒め、

エビとアスパラとブロッコリーのサラダ。

主食の代わりに、ジャガイモもふかして入っている。

きょうも野菜たっぷりの１日。

●朝の主食は玄米とすることが基本。
夏の暑い時の昼は麺の時も多い。
夜は穀類は食べない。
でも、時には違うメニューの日もある。

ある日は３食ともコストコで買い置きの食品。
朝ごはんはパン、お昼ごはんは７割蕎麦、夕ご飯は黒豚餃子。

朝はパン。

昼は７割蕎麦。

夜は黒豚餃子。

鮭の中骨缶の白きくらげ・ワカメサラダ。

十六ササゲの胡麻酢味噌和え。
毎食、納豆とヨーグルトも食べる。

●夕方のウォーキングから帰ってすぐ、
下ごしらえしておいたサバフィレをヘルシオで焼く。

ウォーターレンジで１５分ほど、程よく焼き色のついて焼きサバができあがり。
解凍した後に酒につけておいたので、皮はパリパリ身はふっくら、
サバのうま味が引き立つて、今まででいちばんおいしくできた。

同時に、ブロッコリーとインゲンをヘルシオの下段で蒸し焼き。