エンドーからビール？

　先日、ビールまがいの”麦風”を買いに行くと、生憎品切れ。店のお兄さんが、
「こんなのが出てます」とおしえてくれたのが、「Draft　One」という製品。サッポ
ロビールが今年出したビールテーストのお酒。「試してみるか」と350ｍｌ缶６本を
￥６２７で買い、更に、比較のため、同じサッポロの黒生１本を買ってきた。
　このお酒、麦芽を全然使っていないのです。麦芽の代わりにエンドー豆を使ってい
る。従って、ビールにも発泡酒にもならない。税法上は「雑酒」。税金が発泡酒より
約￥２２安い（350ｍｌ当り）という。
（エンドー豆は、脂肪分が少なく、ケーキ、ハム、ソーセージなどのつなぎに使われ
るのだそうです)
　まあ、不味いのでは話にならないので、飲んでみた。「ヘーこれがえんどう豆から
出来るの！」。本当にビールそっくりの味です。比較するため、黒生を開けて、交互
に飲んでみた。比べると、やはりエンドーの方がややクセがある。でも、悪くはない
！
　それにしても、発泡酒の税率を上げると、直ぐこうした新製品を考え出すのですか
ら、「人は困ると知恵を出す！」

　小泉さんは「民営」「民営」と唱えていまうが、「民営」がサービスが良くなるの
は、競争があって、サービスを工夫しないと、売上が減って“困る”からです。
　競争がなくて、なんにも“困らない”民営企業では、知恵もサービスも出てこな
い。
　竹中さんは、分かってるんでしょうか？