北海道のチーズを食べる

カチョカヴァロ＋カマンベール＋ストリング

北海道紀行９、北海道のチーズ

釧路市内で見つけた北海道チーズのあれこれ。

イオン釧路店にぶらりと入ったら、北海道産のチーズコーナーがあった。

思わず足が止まって１０個も買ってしまった。

全部は買えません。

私が買った３倍くらいはありました。

カチョカヴァロをバゲットにのせてトーストしました。

ナチュラルチーズのカチョカヴァロはミルキーのお味です。

このカチョカヴァロは河東郡音更町の花畑牧場のもの。

http://www.hanabatakebokujo.com

焦げてしまった。

焼く前にパンに霧吹きしておけばよかった。

チーズとパンが焦げるスピードが違いすぎた。

でもパンは焦げたがカチョカヴァロのほんのりお焦げは美味しい。

お次は、ちっころカチョカヴァロのトマトサラダ。

ちっころカチョカヴァロは夕張郡長沼町の長沼アイスのもの。

https://icenoie.info/index.html

長沼アイスは元々がアイスクリーム屋さんだそうです。

ミルキー味とトマトは良く合います。

お次はカマンベールチーズ。

カマンベールにしては固めです。

脂肪分が少ないのでしょう。

中川郡幕別町のNEEDSの大地のほっぺ。

https://needs-kashiyuni.com

ちょっと固めのカマンベールは私は大好きです。

都内で手に入るカマンベールはどちらかと言うと柔らかめが多い。

これほど食べごたえのあるカマンベールは嬉しいです。

身が締まったカマンベールはいかが？

裂けるストリングチーズはそのまま食べました。

ストリングチーズはサラダにしてもいいですね。

勇払郡の夢民舎のもの。

https://www.muminsha.com

北海道産のチーズ・コーナですごい種類のチーズを売っていました。

はやきたのチーズはまだゲットしていない。

ミルク工房のチーズもまだゲットしていない。

中札内のチーズもまだゲットしていない。

まだまだ未知のメーカーがあるだろう。

いつか十勝平野（釧路や帯広あたり）をチーズ行脚しなきゃ～～～。

イオン釧路の北海道コーナで買いました

〒088-0621 北海道釧路郡釧路町桂木１丁目１−７

北海道紀行９、北海道チーズを食べた

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/e4a640eb5f4f57963cdbdd491d1c7758

北海道紀行８、花ゆう香＊阿寒湖畔のホテル

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/c266443d3f51e00c2f894e8a5013e4c9

北海道紀行７、根室市内散策

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/cf2dc4932d785c1cbfcbbd8a9ad2ddb2

北海道紀行６、根室は荒涼としていた

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/d0a8fc8ae3903e38b71af69baf70d3a9

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https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/10428755656e4f707a6a2a02954484bc

北海道紀行４、北海道チーズをゲット

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/c2f49470401701bfdf8b32582b32c72c

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https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/185fd5ab20a96023cb4fc767992d643f

北海道紀行２、石川啄木の悪評＊釧路

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/ed1abc726d4bcdb68d45a573cd102dd7

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https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/bbadf1d66c26483e9d0a7914102066e7

ＪＡＬが欠航でもう一泊

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根室駅弁のさんま丼

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/df7718ccf62f0bc1a8457b0ed3528669

納沙布岬は極寒、激風

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/bdf6476be6026b530d31cfdd6f82245d

くしろよろしく

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