チョコをもらいました。
人から何かをもらうのは嬉しいものです。それが大好物のチョコだったらなおさらですね。
カカオ６５％のブラックです。
Ｎｅｇｒｏ Ｎｅｇｒｏ
アマゾンのネグロ川を思い出します。
あちらではブラックとは言わないようです。
ここ最近になって日本でもカカオの割合が多いブラック・チョコが販売されるようになってきた。
明治でも森永でもブラックの板チョコがあります。でもその成分を見ると、外国製とは成分比率が若干違う。
成分表を見ると砂糖が頭に書いてあったりします。それはチョコの成分で砂糖をいちばん多く含んでいると言うこと。だからブラック・チョコと言っても、いいところ３５％ぐらいなのでは？？なんだかナーと感じてしまうのは私だけなのか？
カカオとココアは同じもの。
これはカカオ６５％と記してある。
賞味期限の表記です。
パンチを切って表示がおもしろい。
２０１１年６月まででしょう。
チョコは大好きですが、ブラックを少量食べるのが いい。
