小滝橋通りのラーメン激戦区に今年の夏オープン。
なんつッ亭グループの味噌ラーメン専門１号店です。
お隣が人気店ジローで、通りの反対側には蒙古タンメン中本があります。
味噌ラーメン７８０円
味噌と言っても、昔ながらの味噌じゃなく、醤油に近くマー油まで入っているから、今風のラーメンです。
麺は太麺でちょうどよい堅さ、意外に薄味だった。
チャーシューは２枚.
麺を全部食べたあとのスープです。背脂とニンニクだと思うけど白いものが浮いている。
しかし、背脂チャッチャ系ほどではないかも。
おしながき、
若い人に人気になるんじゃないですか。
お店のネーミングといい、このやかんといい、つぼを心得ている。
脂こいのが玉にキズ。あぶらが控えめになると、私はだんぜん好きになりそうですが、、、。
味噌屋 八郎商店<script type="text/javascript" charset="utf-8" src="http://r.tabelog.com/badge/google_badge?rcd=13093862&user_id=83745"></script>
