今年も。

ゆず農家のふうこさんから今年もいただきましたよ。
これは、ゆずとゆずの絞り汁。
こんだけ絞るのに何個かかったのかな～

ありがとうございます。

で、今年のゆず大根は、大きく切って、つけました。



大根１本、砂糖１００ｇ、塩２０ｇ、酢４０ｃｃ、ゆず適当に。

来年は、きっと収穫のお手伝いに行くね～。