膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

お気に入りパンで朝食

2012-05-16 17:00:37 | スローフード

最近、すっかりお気に入りのパン。
いつものパンドキュイソンさんですが・・・
ハードトーストの6枚切りです。
店頭では5枚と4枚切りを販売されてますが、5枚切りはどうも厚くて・・・
物は試しに、6枚切りをお願いしたら、切ってくださいました。

早速朝食に

         

カリッと焼いて、手前はチーズを乗せて焼き、レタス、ポテトサラダ、炒り卵とパセリ。奥はいつものピーナッツバターに蜂蜜
美味しい!パンの厚さって大切!

         

こちらは今朝の。
手前はブルーベリーのジャム、奥はオリーブオイルだけ。奥に写ってるのは、昨日、お教室メニューの試作撮影の残り。
スイカアボカドのカクテルサラダです。なかなか美味しく出来ました。
アボカドのねっとり感とスイカのサクサク感がいい感じです。

しばらく、このパンでの朝食が続きます。

美味しい朝ごはんは幸せ!