膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

スローフードフェア2007

2007-05-01 17:28:35 | スローフード
今年も、28日、29日と横浜に行ってきました。
SFフェア2007です。
今回は、奈良からの出展がないので、行こうか行くまいか迷ってました。
おまけに、宿もとれないし・・
日帰りとういうのも面白くない。。。
結局、前日の夜遅くに、横浜駅前のシェラトンが格安でとれたので
行くことにしました。
いつも、こんな感じで、全く計画性がありません。・・・・

今回のフェアはスペースが昨年の倍になり、そのせいか、若干閑散として、活気を感じませんでした。
ちょっと残念。
奈良も出展していないので、なんともいえませんが・・。

でも、今回は日本酒の組合が協力してくださって、利き酒が出来るコーナーを
作っていただけました。
全国、57種類の蔵元がお酒を提供してくださり、
SFジャパンオリジナル猪口(利き酒用ぐいのみにSFJの公式ロゴがプリント)を500円で購入すると、いくらでも飲み放題という特典がついてます。
早速、ぐいのみと御寿司、お蕎麦を購入し、トライしました。
ぐいのみにナミナミと注いでくれるので、結構飲むの大変です。
近所にいた人は、かなり酔っていて変な体操をしていました。
日本酒好きの人はカウンターからはなれないで、一升瓶を眺めながら飲んでます。
みんなすごいわ。。。
結局7種類飲みました。
日本酒と一言で言ってしまってはいけません。
それぞれ、とっても個性豊かで、こんなに味や香りが違うのかと
感心しました。奥が深いわ。。。。

日本人ならやっぱり日本酒!