栃木の今市市は、江戸時代には、日光街道や会津西街道、日光例幣使街道今市宿の宿場町として繁栄した場所だ。
今は、4つの市・町・村が合併して日光市だ。
有名な鬼怒川温泉などの玄関口になっている。
旅の楽しみは、お土産もある。
今日は、左党のお土産!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/c8/60c3d337b9ca7f0425e82e7a13ad8ed9.jpg)
日光有料道路の今市ICを降りて、すぐ、有名な「溜まり漬け」のお店が道路の両側に並ぶ。
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
ここは、旨い。
記憶が怪しいが、前は国産で無かった気がするが、今は、国産や地元産のラッキョウになって、明らかに旨くなった気がする。
選別した、大粒などの品揃えもあって、嬉しい。
ちょっと、差別化したのかな?
中国産の塩漬けを輸入・「きっとさ、そのあと塩ぬきして味付けするのとは、やっぱり違うでしょう?」と、女房の弁。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/53/779ad8fcaa5f532f8e1a60c726fefe45.jpg)
ふきのとおも、旨い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/d2/683050e1d92de0095c462b1f406fea49.jpg)
さて、つまみを買ったら、酒でしょう?
溜まり漬け屋さんは、大きな交差点の側。その信号を直進して程なく、この造り酒屋さんはある。
片山酒造株式会社・原酒「柏盛り(かしわざかり)」の蔵元だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/ab/4a7c3d350e4874a0183bab426000d60b.jpg)
保管状況など、見ただけで酒を大事にしているのが分かる。
しかも、10年を超える「熟成酒」を出している辺り、酒造りに相当の自信がるのが伺える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/a7/321a1b236bd6b1b107f45c11e6e9e7bf.jpg)
ちなみに「生原酒」「純米大吟醸」を購入した。
試飲はいつでもOKなようである。
店の雰囲気も良く、美しいベーベーがこれまた良し!!!なのだった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/65/718ebf3620e57139ce27fb8679a5ca32.jpg)
江戸の昔、まだまだ酒の保存技術や、運送の問題があって、宿場町には「造り酒屋」が栄えた。
また、溜まり漬けの店方面に戻り、例の信号を左折。程なくして右に、こちらも創業の古い「造り酒屋」がある。
株式会社渡邊佐平商店である。「純米醸造酒こそ本来の地酒である」がポリシーらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/40/e733c8489388040ee6e19165ff725190.jpg)
たたずまいはGOOD!
豊かな井戸水が流れる、井戸は水の豊かさが分かる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/cd/b84a8041583ab500cde3354b55eb7cb1.jpg)
「純米大吟醸清開」と、「純米大吟醸・原酒 日光誉」(ちと、高い)を購入。
こちらも、長期熟成酒がある。
試飲や酒蔵の見学もさせてもらえるようである。
もちろんベーベーもいたが、こちら、武骨な前掛けの似合うおやじさんが、すんばらしい!
ここら、おそるべし今市である。
旅はたのしいねぇ~
今は、4つの市・町・村が合併して日光市だ。
有名な鬼怒川温泉などの玄関口になっている。
旅の楽しみは、お土産もある。
今日は、左党のお土産!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/c8/60c3d337b9ca7f0425e82e7a13ad8ed9.jpg)
日光有料道路の今市ICを降りて、すぐ、有名な「溜まり漬け」のお店が道路の両側に並ぶ。
日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
ここは、旨い。
記憶が怪しいが、前は国産で無かった気がするが、今は、国産や地元産のラッキョウになって、明らかに旨くなった気がする。
選別した、大粒などの品揃えもあって、嬉しい。
ちょっと、差別化したのかな?
中国産の塩漬けを輸入・「きっとさ、そのあと塩ぬきして味付けするのとは、やっぱり違うでしょう?」と、女房の弁。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/53/779ad8fcaa5f532f8e1a60c726fefe45.jpg)
ふきのとおも、旨い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/d2/683050e1d92de0095c462b1f406fea49.jpg)
さて、つまみを買ったら、酒でしょう?
溜まり漬け屋さんは、大きな交差点の側。その信号を直進して程なく、この造り酒屋さんはある。
片山酒造株式会社・原酒「柏盛り(かしわざかり)」の蔵元だ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/ab/4a7c3d350e4874a0183bab426000d60b.jpg)
保管状況など、見ただけで酒を大事にしているのが分かる。
しかも、10年を超える「熟成酒」を出している辺り、酒造りに相当の自信がるのが伺える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/a7/321a1b236bd6b1b107f45c11e6e9e7bf.jpg)
ちなみに「生原酒」「純米大吟醸」を購入した。
試飲はいつでもOKなようである。
店の雰囲気も良く、美しいベーベーがこれまた良し!!!なのだった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/65/718ebf3620e57139ce27fb8679a5ca32.jpg)
江戸の昔、まだまだ酒の保存技術や、運送の問題があって、宿場町には「造り酒屋」が栄えた。
また、溜まり漬けの店方面に戻り、例の信号を左折。程なくして右に、こちらも創業の古い「造り酒屋」がある。
株式会社渡邊佐平商店である。「純米醸造酒こそ本来の地酒である」がポリシーらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/40/e733c8489388040ee6e19165ff725190.jpg)
たたずまいはGOOD!
豊かな井戸水が流れる、井戸は水の豊かさが分かる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/cd/b84a8041583ab500cde3354b55eb7cb1.jpg)
「純米大吟醸清開」と、「純米大吟醸・原酒 日光誉」(ちと、高い)を購入。
こちらも、長期熟成酒がある。
試飲や酒蔵の見学もさせてもらえるようである。
もちろんベーベーもいたが、こちら、武骨な前掛けの似合うおやじさんが、すんばらしい!
ここら、おそるべし今市である。
旅はたのしいねぇ~