まだ、味を感じる部分があやしい・・・
お酒は、控えめ。
醸造より、蒸留のほうが旨味を感じる状態である・・・
極少量・旨いのを舐めた・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/cc/904631b67afbe9886d3542e5c21f31eb.jpg)
茹で豚・まあな、塩コショウして、しばし・・・その後青ネギ・しょうがなんぞで茹でる。
我が家は、にんにく醤油などつけて食べる。
付け合せは、キャベツとキヌサヤのカレーいため。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/ce/b6ceb02fb26b9b65987da48183c93315.jpg)
間引きにんじんと、ダイコンの煮つけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/e4/fa13f021a1d7d9fc60f00813998f9d78.jpg)
ばあさんのくれた、桜大根。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/fb/f62ae0a2c38f8efb84f5108d207e0e88.jpg)
相変わらず、糠漬け。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/63/8db832c79b48b202e90a95975c37be2f.jpg)
極上の(4枚重ねて、富士山が透けて見える・・か・・?)タタミイワシを貰った。
旨かった~~、あっという間だったよ~~と、昨年貰ったとき言っておいたら、今年は、2パック来た・・・・・。
言っておくものである。
食ったよ!当然!
軽く炙って、ちょっと醤油。
炙らず、そのまま・・・
どんな食い方でも旨いったら、旨い!
本日は、チーズなど乗せて、炙ったね(先に切って炙ること・・・)。
これも旨いよ~
まだ、1パックあるのさ!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/ee/ae6ad9953d732fb7c68a6d7156baa806.jpg)
お気に入りのつまみなので、酒も奮発!
泡盛のうまいので行ったさ!
宮里酒造(みやさとしゅぞう)・沖縄県那覇市小禄の有名な泡盛。
最近入手が困難らしいが、僕は、現地で購入するのでOK!
見事に旨い。
飲み口さわやか・口当たりが良いのな。進んじゃうので注意!
じつは、このプレミア品が1本あるのだ・・・
いつ呑もうか楽しみである。
PS・どうでも良いが、写真のソルダムは、きつい塩水に漬けた品。俺は、プラムはこの塩漬けがすきなのだった・・・
お酒は、控えめ。
醸造より、蒸留のほうが旨味を感じる状態である・・・
極少量・旨いのを舐めた・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/cc/904631b67afbe9886d3542e5c21f31eb.jpg)
茹で豚・まあな、塩コショウして、しばし・・・その後青ネギ・しょうがなんぞで茹でる。
我が家は、にんにく醤油などつけて食べる。
付け合せは、キャベツとキヌサヤのカレーいため。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/ce/b6ceb02fb26b9b65987da48183c93315.jpg)
間引きにんじんと、ダイコンの煮つけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/e4/fa13f021a1d7d9fc60f00813998f9d78.jpg)
ばあさんのくれた、桜大根。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/fb/f62ae0a2c38f8efb84f5108d207e0e88.jpg)
相変わらず、糠漬け。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/63/8db832c79b48b202e90a95975c37be2f.jpg)
極上の(4枚重ねて、富士山が透けて見える・・か・・?)タタミイワシを貰った。
旨かった~~、あっという間だったよ~~と、昨年貰ったとき言っておいたら、今年は、2パック来た・・・・・。
言っておくものである。
食ったよ!当然!
軽く炙って、ちょっと醤油。
炙らず、そのまま・・・
どんな食い方でも旨いったら、旨い!
本日は、チーズなど乗せて、炙ったね(先に切って炙ること・・・)。
これも旨いよ~
まだ、1パックあるのさ!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/ee/ae6ad9953d732fb7c68a6d7156baa806.jpg)
お気に入りのつまみなので、酒も奮発!
泡盛のうまいので行ったさ!
宮里酒造(みやさとしゅぞう)・沖縄県那覇市小禄の有名な泡盛。
最近入手が困難らしいが、僕は、現地で購入するのでOK!
見事に旨い。
飲み口さわやか・口当たりが良いのな。進んじゃうので注意!
じつは、このプレミア品が1本あるのだ・・・
いつ呑もうか楽しみである。
PS・どうでも良いが、写真のソルダムは、きつい塩水に漬けた品。俺は、プラムはこの塩漬けがすきなのだった・・・