房総ジビエ！

房総ジビエの販売促進が行われておりましたので覗いて参りました...。ジビエとはフランス語で
狩猟で得た野生鳥獣の肉のことを指すそうです。頭に“房総”が付いておりますので、千葉県内で
得られたものの総称。農産物の現場など野生鳥獣被害、駆除、その次のステージであります。

千葉県のHPなど見ると、県内の鳥獣被害は農産物を中心に年間数億円規模となっており、その
半数がイノシシによるものだそうです。知人の生産者（銚子周辺）もイノシシに付いては非常に
困っており、あのパワーで暴れ回られたらもう逃げるしかない...。本当に憎い...と。

イノシシだって生きるためにエサを探している...等々、こんな綺麗ごとを生産者の前で言ったら
大変です...。現場を知らないからそんなことが言えるだけであります。丹精込めて作った作物が
一撃で全滅させられる。遭遇でもしたらそれこそ身の危険も...。

最近、野生動物の被害は非常に増えており、里山の崩壊等々、様々な原因が挙げられておりますが、
生産者にとっては”今そこにある危機”...。駆除をする訳ですが、やはり尊い命...。せめて最後まで。
県を上げて消費拡大キャンペーンを行っております。詳細、千葉県HP等にて。