年度末を迎え、ブログの更新も滞りがち....。毎度の事ながら申し訳ありません。最近いつもこんな書き出しのような気がしますが....。で、慌しい年度末の間隙を縫って、大阪に行って参りました。銚子を午前１０時に出発し、夕方大阪着。近隣のスーパーマーケット見学などしながら夕食、即就寝....。翌朝は午前３時から、大阪中央卸売市場に赴きました。全国各地から圧倒的な物量....。銚子の物産も.....。さすが天下の台所・大阪であります。最近はスーパーマーケット中心の流通に様変わりし、セリも形だけになっているようでありますが、やはり市場。価格形成や商品の集荷機能など重要な役割を担っております。大阪には今まで何度も赴いておりますが、銚子に戻ってからは初めて。しかも中央卸売市場も初の訪問でありました。これまた思うところが多かった一日....。お世話になった方々、有難うございました。