ホーチミンのコストコです！

　ホーチミンにある会員制のスーパー・・・・コストコのようなところです！





会社経営者や駐在員向けですが、会社の従業員の福利厚生にそのカードを支給している場合もあるそうです）






ミッシェルの家のお手伝いさんがつくる料理は　野菜も肉も魚も新鮮で、質の良いものだったのは、ここで買っているからでしょう





ベトナムの魚醤・ヌクマムは日本の醤油のようなものなので・・さすがに、種類が多い!





調べてみると・・ベトナムのお米の生産量はタイより多く世界5位、輸出は去年10月末ではタイを抜いて１位・・お米の国なのです・・

生春巻きの皮はコメを挽いて乳液状にし、布の上に丸く広げ熱い水蒸気で蒸し、乾燥させてつくります。



空心菜がありますね・




　20000ドンが１ドルなので,このドラゴンフルーツの値段・10395ドンは約50円です・・・１個なのかkgなのか、単位は分かりませんが・・