かぼちゃのプリン

かぼちゃのプリンが食べたーいと思い続けていました。

やっと作って、満足です。

8×20センチのパウンド型で、ストウブにお湯を入れて蒸し焼きにしました。

かぼちゃは茹でてからバーミックスで潰しました。

卵液を加えて濾して焼きましたが、もう少しきちんと混ぜるべきでした。

できあがりは目が粗く、プリンとかぼちゃが分離しましたが、味はおいしい！

億劫でもミキサーを出して、火をもっと弱くすればきっときれいにできるでしょう。

また作りましょう。

　山椒の冬芽です。顔のようで可愛いです。