材料は、今季最後の雪中キャベツ・ごま油・塩昆布(くらこん)だけです。
一口大にちぎったキャベツをビニール袋に入れて、ごま油と塩昆布を混ぜるだけ。
絶妙な塩加減に、スタッフさんが作ってくれました。おいしかったです。
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