ごま豆乳鍋

お鍋、それもごま豆乳鍋が食べたいと思い、市販のスープではなく自分で作ってみました。

出汁・練りごま・めんつゆ少し・薄口醤油・豆乳（200ccパックがあった）で作りました。

おいしくできました。白菜・ニンジン・シイタケ・豚肉・ホウレンソウ・お豆腐を入れました。

左のお皿は、菜の花と卵の炒め物です。

　その菜の花、昨日は辛し和えにしました。毎日寒いですが、春の味でした。

おからと、奥はレタスのサラダ。少し遠くのスーパーに行ったら、レタス178円だったので、迷わずに買いました。

冬は生の野菜はあまり食べないのですが、久しぶりでおいしかったです。