小川村にある「小川の庄・おやき村」に行き、田舎懐石をいただきました。
地場産の野菜や、小川の庄の製品をつかった素朴なお料理です。
おやき、おぶっこ、手打ち蕎麦と続きお腹がいっぱいです。いくつかのお料理はぜひ作ってみたいと思いました。
写真のてんぷらは、しいたけ・しめじ・セロリの葉・手前の大きいのはセロリです。セロリのてんぷらは初めてですが、おいしかったです。最後にデザートがわりに花豆です。
細い道を少し登りますが、ふるさとの山の家に行くような感じです。
地場産の野菜や、小川の庄の製品をつかった素朴なお料理です。
おやき、おぶっこ、手打ち蕎麦と続きお腹がいっぱいです。いくつかのお料理はぜひ作ってみたいと思いました。
写真のてんぷらは、しいたけ・しめじ・セロリの葉・手前の大きいのはセロリです。セロリのてんぷらは初めてですが、おいしかったです。最後にデザートがわりに花豆です。
細い道を少し登りますが、ふるさとの山の家に行くような感じです。

