エゴマ入りの粒マスタード

小松菜の菜花のおひたし。





　　先日エゴマ入りのマスタード「エゴマスター」をいただきました。








　　エゴマがかなり入っています。







　　小松菜の菜花のおひたしに載せてみました。


　　粒マスタードの風味にエゴマのプチプチした食感が楽しいマスタードです。