遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

ちょっと贅沢な丼

2013-12-22 | 食品加工(魚介)分室



  量販店に入っている魚屋さんで、生シラスと生サクラエビを購入。

  味付けに自家製の醤油イクラをトッピング。

  醤油イクラの塩味で生シラスも生サクラエビも美味しくいただきました。


  過去記事


  生シラス 1

  生シラス 2

  生シラス 3


  酒肴に生シラス

  浜の駅「ふらっと」は津波でなくなりました。

  常磐沖の試験操業が始まっています。

  漁獲できる魚種が広がってまた「ふらっと」が復活することを願っています。