今年もよろしくお願いします。
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｢箸二膳 お皿二枚の老いの春｣
小さなお重と三つ肴のお節料理です。
夫が､子供たちに帰省を｢規制｣するメールを送信していたので２人だけの３度目の静かな正月です。
手間のかかる黒豆と数の子は早めに作っておきました。
年越しそばはお昼ご飯に済ませました。
塩分を押さえるために､1人分を２人で。麺類は塩分が高いのでご用心。
お節料理は、お重を小さくしたので夕方にはすっかり終了。こんなに早くさばけたのは初めてでした。
夜は、ソファーを立つことなく第九を聞けたのが嬉しいことでした。井上道義さんの指揮もよかったし、コーラスが素晴らしかったぁー。心にしみました。
一年の終わりを､脳はゆったり幸せな状態で終わることができした。
