夫がスポーツクラブのインストラクターの勧めで、4週間のダイエットコースに挑戦しています。月、水、金に30分間の筋トレと一日1600Kcalの食事、一日にミネラル水2.8リットル。アルコール、コーヒー、紅茶、緑茶、ウーロン茶、ジュース類はダメ。つらいのは、この暑さにビールが飲めないことです。
どっさりともらってきたファイル!朝・昼・夜の4週間分のレシピです。やっと半分が終わりました。でも意外に、量的にも味の点でも、苦痛を感じないくらいに工夫されています。今まで美味しいもの、おしゃれなもの・・・と私も力みすぎていて、どこかで料理を見直さなくてはと考えていたので、丁度いい機会でした。
せっかくレシピどおりに料理をするのなら、その記録を形にしておきたいという思いからブログを始めることにしました。ダイエット&ブログのスタートです。タイトルはそのものずばりの「1600Kcal」です。