社員が帰省すると、お土産に地元の名物を持ってきます。
これは岐阜の名菓で、栗のフロランタン。
タグには栗おこげのフロランタンとあったが、どっちが本当なのだろう。
器も面白い
さくさくしたベースにアーモンドが焼き付けてある。
栗はどこにあるのだろう、、、。
ばくばく食べて腹を膨らませるお菓子じゃない。
茶うけに１ついただくのがよろしい。
上品でおいしい銘菓です。
恵那川上屋 岐阜県恵那川市大井町２６３２－１０５
０１２０－０５２４７０
http://www.enakawakamiya.co.jp/
