1月の「ええ古都なら」のお料理アップしています

今月に「ええ古都なら」のお料理がアップされています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今月は奈良食材を使って京風蒸し寿司に。京都では寒い冬にいただく定番お寿司。大好きです！
古代米（黒米）を使って、酢の力を利用しいろ鮮やかに仕上げています。
大和肉鶏はムネ肉を使っています。しっとりと仕上がっていて美味しいです！

三つ葉と柚子がアクセントです

詳しくはこちらを

http://www.nantokanko.jp/furusatonoaji_34.html

是非お試しください。

熱々は美味しいですよ～・・・