もう、半月前のことですが・・・
久しぶりに大阪に出たので、ブノワに伺いました。突然だったので、大丈夫かな？？っと。
ランチのラストオーダーぎりぎりの入店です。
ちょっと申し訳ない。。
時間も遅かったので、一番軽いランチコースです。2500円
写真はないですが、いつものプチシュー。
1皿目 サーモンカナッペ
分厚いサーモンです。食べ応えあり。
2皿目 玉葱のスープ フォアグラのフォンダン
スープはなみなみと。フォアグラのフォンダン美味しい。。スープはしっかり味なんですが、美味。相変わらず量が多いです。
3皿目 鯵のムニエル にんじんピュレ
ザ・ムニエルっという感じ。懐かしい味です。ソースは玉葱のビネガーマリネにバルサミコ。さっぱり。お野菜もカットが大きい！食べた！って感じです。すごく家庭的で、今風じゃないのが好きです。お家ですぐに作れそう。
あと、いつものフランスパンとカップなみなみのコーヒー。
コレで2500円ぽっきりです。お値打ちでびっくりしました。きっと8％の消費税がプラスされると思っていたのですが、含まれていたようです。
遅いランチでしたが、超満足！
シェフともお話できて楽しかった！ちょっとこれから楽しいことが起こりそうな予感です・・・・・！
