「ええ古都なら」の今月のお料理がアップされました。
今月のテーマ食材は「大阿太高原の梨」です。
100年以上前から作られています。なんと鳥取の20世紀梨の元。
今回は3品。どれも簡単です。是非試してみてください。
ちなみに、梨とチーズのチーズは明治十勝のスマートチーズが手に入りやすく、よく合います。
http://www.nantokanko.jp/furusatonoaji_18.html
詳しいレシピはこちらをご覧ください。
今日はこれから今月のお教室のレシピを作ります。頑張ろう!