群馬県太田市・・・と言っても、チョット前までは、新田町だったところの、ラーメンを食べに行った記事である。
新聞の折込で、色んな食堂の記事が載ってる広告で見つけて、写真が旨そうなので行ったのである。
大体こうした場合、期待を裏切られる場合が多いのだ。
平日の昼時であった。
伊勢崎・足利をつなぐ道沿い・伊勢崎から向かって、石橋十字路の手前、800mほどの場所だ。
駐車場には、車が沢山止まっていて、空いているスペースは3台ほどだった。
期待が持てる。
メニューは豊富であった。
ミニ系のご飯物とのセットもあった。
店の中はこんな感じ・・・
調理の方以外のおばちゃん・おねえさんが4人ほど、忙しそうに働いていた。
接客態度など、良い。
魚介系のあっさりした味であった。
やや深みに欠けるが、さっぱりした醤油を体が欲するばあいなど、お進めの味である。
魚介ですっ!って、見事に自己主張してます。
その分、分かりやすいってのは、「売り」として重要かも?
チャーシューは旨い・ナルトは大事だ。
写真にある通り、青竹手打ち・・・まあここらで有名な「佐野ラーメン」の麺であります。
ちなみに、餃子は旨かった。
この餃子でビールはたまらんな・・・
しかし・・仕事中であった・・・・
敵わぬ夢である。
お近くの方・・・魚介系のさっぱり醤油・如何ですか??