魚沼産コシヒカリ

新潟の実家(住所)は、平成の大合併前「中魚沼郡」で、魚沼産コシヒカリの産地である。
ＧＷ帰省中「オヤッ？」と思う事があった。
例年なら、雪解けが早い田んぼから、田植えが行われていた。今年は雪が少ないので、ＧＷ中は絶好の田植え日和のはずなのだ。なのに（例年なら田植え時期の早い）信濃川沿いの平野部の田んぼでも行なわれていない。

何で？何故植えていないの？と・・・思いますわな。（実家はそば屋だけど、食べる分位の田んぼはあるので）父親に聞いてみたら「魚沼産コシヒカリのブランド・品質・均一化のため、今年の田植えは５月１０日以降」ということだ。へ～ほ～、まぁ考えると当たりまえのような気もするけど、なるほどね～そうなっちゃいましたか。

いつから田植え時期を制限するようになったのか分からないけど（昨年はこの時期帰省していない）、それほど前ではないはずだ。まぁ、確かに生育時期が違うと、天候等の環境変化によって同じように育たなくなるだろうからね～。それに、魚沼産コシヒカリの紛いもの(?)も出回っているのかな？

ということで、昨日から一斉に？徐々に？田植えが行なわれているのでしょう。雪解け水不足の影響がどの程度あるのか、計り知れませんが、どうか・・・美味しいお米に育つように！