2週間ほど前の事。協力会社と打ち上げをすることになり、上司が選んだ店は銀座通りに面したビルの6Fにある『銀座ろくさん亭』だった。店名にひかれて・・・決めたようだ。
あのテレビ番組『料理の鉄人』で和洋中を代表する鉄人の一人、和の鉄人「道場六三郎(みちば ろくさぶろう)」さんの店だ。私は初めてなのでワクワクするしかない。
スマホしかないが、せっかくなので撮影してよいか聞くとOKとのこと。
お品書き。前菜からデザートまで、いろいろ(読めない字もある)。紙の押さえは箸置きで「みちば」とある。
そんなに飲むつもりはなかったけど、ビールで乾杯の後は焼酎のお湯割り。で、やはり日本酒を頂く。
食事は4種類から好みで選べる。「麺類色々」とは何だろう。聞くと、この日は「カレーうどん」だと言う。ただ「一見すると、そうは見えない」とも。・・・気になる。私ともう一人はコレにした。
目の前に置かれて、なるほど~と。汁が清んでいる。口に含むとカレー味がする。不思議だ。味の表現は難しいので文字にできないが、見た目と併せ一番印象に残る逸品だった。
ゆっくり食べて飲んで、全ての料理はもちろん「おいしゅうございました」。
この時の先方2人と、翌日、上司が会社で話をしていた若手は『料理の鉄人』のことを知らなかった。そのことに驚いたが、30代の彼らがテレビを見るようになった時には、番組は終わっていたようだ。
夜の銀座通りに来たのは、かなり久し振りのこと。変わったな~。