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Cooking Studio Tanabe

渋谷で習う和食・WASHOKU

バンコク・レストラン「ベイルート」の白いガーリックムースが美味しくて★★

2018-08-28 23:44:44 | タイ 

バンコクに着いた日は・・・レストラン「ベイルート」に( ^ω^)・・・

このお店は・・・大好きな ハムスにファラフェル、ピタパン,タブレ ・・が美味しい、安い、量も満足・・と3拍子揃っています!

1皿に4品好きなものを組み合わせて・・ハムス,タブレ,ファラフェル,牛肉・・・美味しい!

 

                       

しばらく行かなかったらハムスの種類も増えて・・・・ビーツや茄子、フェタが入ったものなど・・・でも,もう1つ 私はこの白いガーリックムースが大好きです❕  初めて食べた時・・・何?これは?にんにく味の真っ白い泡・・こんなの初めて!なんで出来ているのだろう?・・と 

                      

バンコク在住の友人たちとこのお店の話になると・・・「このガーリックムースが美味しくて・・・頼んでお持ち帰りした・・」とか・・・みんなこの白いムースがお気に入りです( ^ω^)・・・

このタブレ(フランスのタブレとは少し違いますが・・・これが基だそうです)・・  パセリとトマト,レモンでこんなおいしく!

                     

ここは観光客は私達だけ・・もちろん日本人も見かけません・・何となく入りにくい感じですが・・一瞬タイにいることを忘れます( ^ω^)・・・このガーリックムース・・作ってみるつもりです!

   



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