焼かないラザニア・・・生ラザニア

この生ラザニアはバンコクのカフェ「GREYHOUND」で初めて食べて以来・・我が家の定番となりました(^^♪ 　このカフェは手ごろな値段で美味しくて・・お気に入りです！

　　　　　　　　　　　　　　

今日のは、グレイハウンドのスタイルに・・挟む野菜や具によって雰囲気が変わります(^^♪　　　板状のパスタの間にホワイトソースとミートソースを重ねるのではなく野菜を挟みます・・・

　　　　　　　　　　　　

ラザニアは美味しいけれどカロリーはイタリアンでもトップクラス！ですからこの「生ラザニア」を見た時、こんな発想があったのか・と・・驚き！その上,野菜をたっぷり食べられて・・・しかも美味しくて・・・ヘルシーなラザニアです！　　作り方は実に簡単・・ラザニアのパスタを茹でて、その間に好きな野菜を挟んでトマトソースをかけ,最後にバジル,チーズ,オリーブを飾ります・