香港・飲茶を「YUM CHA」で（＾ω＾）・・・

この豚さんの肉まんで有名な飲茶のお店・・名前も「YAM CHA」・・初めて聞いた時から今ではもう4店舗・・驚くような・・まさにインスタ映えのお店で・・お味はどうなの？と行ってみました.  ところが！これが美味しくて！・・・中はBBQポーク,外はふんわり(^^♪　　　　

次のこのネギ餅・・今まで食べた中で一番！　＄39

　　　　　　　　　　　　　　　　　

バルサミコ酢のチキン・・バルサミコが合います

　　　　　　　　　　　　　　　　　

イカ墨のチャーハン・・おいしい！・・初めてのお味（　＾ω＾）・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ケールの茎の炒め物 ＄109　こんなに柔らかいケールは初めて・・おいしい！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

茄子の冷菜＄59（　＾ω＾）・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

冷たいワンタン・・おいしい！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お店は地元の方が多いようです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メニューを見て注文するのに迷って・・時間がかかりました・・食べてみたいものばかりで、なかなか決まらず、（　＾ω＾）・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ここは今までの飲茶の枠から出て素材から違います・・ビーツのチャーハンや鳥かごに入ったや可愛い鳥の点心などなど・・そして頼んだもの全部が美味しかった！　特にピンクの豚さんは最高でした！あんな美味しいのは初めて・・

今香港では・・若い方の飲茶離れが起きているようで・・・・それで・・こんな新しいスタイルの飲茶が出来たのでしょうか？・・お値段は・・・・・・席に着いたら、食器,箸までお茶で洗うところよりは？笑・・少し高めですが絶対また行きます（　＾ω＾）・・・