シェ・シーマ（九段南）の「花のマカロン」

【３月１４日調査（テイクアウト）・登録】
　本日はホワイトデーで、我が国の男性諸氏には出費デーともなっているようです。
　この店のスイーツは、どれも外れがありませんが「マカロン」は特に有名です。この店では、挽き立ての白双の粉糖をマカロンに使用しています。

　そして、ホワイトデー用に作られたのが「花のマカロン」です。


　スミレ・薔薇・さくらなど、季節の花の香りが楽しめます。マカロンはカトリーヌ・メディチの時代からある古い菓子ですが、今でもパリジェンヌ達が好む菓子のようです。シェ・シーマのマカロンは皮がパリッとしていて、味も食感も秀逸です。

　※この７個に「抹茶（緑）を」加えたもの（８個）が「花のマカロン」です。

★シェ・シーマ
　　所在：千代田区九段南４－５－１４
　　電話：03(3222)4031
　　品代：花のマカロン（８色入り）1,260円