友人から借りた、近藤史恵著「ヴァン・ショーをあなたに」シリーズを読んで、頭の中がホットワインになっていました。
今日は雨で寒い中、帰宅した家族に作りました。
瓶に少し残った赤ワインだけでは足りなかったので、白ワインも混ぜました。
鍋に入れてお湯で割り、シナモン（粉末）とレモンの輪切り、それにオレンジの代わりにみかんを使いました。
あとは3グラムのグラニュー糖2本です。
昼間なので、沸騰させてアルコールは飛ばします。
程よくあたたまり、おいしかったです。
フランス語はヴァン・ショー、ドイツ語ではグリューワインですね。
