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おいしいもの、大好き 2

おいしいものを食べるのも作るのも飲むのも大好き。簡単なお料理やおいしかったものの記録です。

栗の渋皮煮

2020-10-15 | my料理

我が家の庭にある大きな栗の木は、毎年小さな実をつけます。

今年も、毎日栗拾いをしています。

渋皮煮を作るのは楽しみなのですが、手が痛くてたくさんはできません。

  それに昨年までは、渋皮煮も茹で栗も次々と食べていたのですが、今年はふたつみっつ食べると満足してしまいます。食べられないのも、手が痛いのも加齢なのでしょうね。

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