ラタテューユでリゾット

 

　　前日はラタテューユでした。

　　たっぷり作りましたので今日の昼食はリゾットです。

　　ラタテューユにシーフードミックスを加え、残りご飯（ここがおじや風）を投入。

　　仕上げにパルメザンチーズをたっぷり、お好みでタバスコなど。

　　ラタテューユは野菜の旨みが凝縮しています。

　　多めに作っておくと色々な料理にアレンジできます。

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