底曳き網漁も7月、8月は資源保護のため禁漁となります。
毎週土曜日に行く行きつけの魚屋さんに今日も行って来ました。
今年は海水温が低く、漁獲は少なく、特にカツオは絶不漁です。
そんな中でチョイスしたのが、ナメタガレイ(ババガレイ)、サバ、ホウボウ、アイナメ、クロガラ、ツブガイです。
これで1,300円はお値うちです。
そんなわけで、今日の夕飯は「アイナメのタタキ、ホウボウの薄造り、ツブ刺し、アラ汁、モロッコインゲンのショウガ和え、サラダ」でした。
自給率100%です。
味噌は違うだろう?て、
大豆はいわき産、塩は塩屋の塩で、半自家製でした。