村雨庵 茶の湯日記

日々是茶の湯

菓子の神 タヂマモリ

2011-10-01 23:03:00 | 菓子
昨日 早起きしようと決めた
が・・・
起床は 7時52分
さて早起きと言えようか
んんん いつもよりはずっと早いので
自分的には まあ良いか
そのあと ホントに久しぶりに少し散歩した
最後のヒマワリが咲いている
歩けば気分も良くなるはずだ
実は昨日の決心で散歩をするぞ 
と言う事項も一度は書いたのだが
自信が無く 消した
今日はちょっと歩いたが
明日はどうかわからない
我ながら意志が寒天のように弱く思えて
なさけない・・・

和菓子を習う日だ
和菓子教室では思いのほか力仕事が多い
わたくしめ時に心臓に毛がと陰で言われつも
菓子製作中にはできない事が多々あるのだ
ちょっと頑張って力を入れると
掌が紫に内出血して驚いたりする
体も案外やわなのだ が
これも なさけない・・・

和菓子教室はまず先生が良いからでもあるが
社中から6名の生徒がこの和菓子教室へ行っている
習った菓子を復習しつつ他の社中も含めて
なにかの時は菓子部として活躍する
ゆえに わが稽古場の菓子の箱には試作品が並ぶ

菓子のルーツは
間食としての果物、木の実のようだ
非時香菓トキジクノカグノミを求め
常世の国へと
垂仁天皇の命で
田道間守タヂマモリが探しに行く
タヂマモリは
菓子の神として
兵庫県の中嶋神社に祭られている

非時香菓トキジクノカグノコノミとは橘のようだ
そう言えば 着物の背中に一つ紋
わが家の紋章も「橘」だ


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