火宅ともしらで

　土岐二三
火宅とも
しらで火宅に
ふくめしは
直に自在の
鑵子なりけり

土肥二三
どひ・じさん
生年：寛永16(1639)
没年：享保17.1.6(1732.2.1)

江戸前期の茶人。
土岐二三とも。
名は豊隆,通称孫兵衛。
生没年には異説もある。

三河吉田の牧野成貞に仕え,
物頭役200石。
茶,琵琶,香にすぐれ,
伽羅の名香や
銘「杜鵑」の琵琶を所持した。
茶の湯は織田貞置に有楽流を学ぶ。
元禄3(1690)年致仕して京都岡崎に隠棲。
自在軒と号。
近衛家煕,
鷹司輔信らと交流,
数寄者として知られた。
(朝日日本歴史人物事典 )

今日は土曜日
着物を着て
銀座谷庄の茶会へ
そのあとは綱島のふくもとで食事会

平和で満点の一日

写真はお花見のような口取り

春いかづちの 音さへや

　斎藤茂吉
鳴り傳ふ　
春いかづちの　
音さへや　
心燃えたたむ　
おとにあらずも

今日は食事会
いつもの綱島ふくもと
出かけるときは暴風雨

途中からバスに乗り込んで来た森金さんは
すっかり濡れ鼠
傘をさしても濡れたらしい

お花見の食事会
今日は六名
食事お酒ともに美味しい

最年長88歳を筆頭に
83歳　80歳
のお顔ぶれ
一番若手は48歳
皆
明るく賑やかに
ほろ酔いの中でお開きした
空は晴れ
午前中とは大違い

写真は
焼き筍と
桜鱒の木の芽味噌
蕗の薹の天ぷらと
はじかみ

はじかみとは
金時生姜の一種を
茎や根が柔らかくなるよう
温室で軟化栽培したもの。
見た目が矢にそっくりなので
「矢生姜」とも。
焼き魚に添えられ
紅白の彩りと口直し
ピリッとした辛さと
甘酸っぱさが
魚の臭みを消してくれて、
脂っぽくなった舌をさっぱりさせる。

朝霞へだつるからに春めくは

　藤原定家
朝霞　
へだつるからに　
春めくは　
外山や冬の　
とまりなるらむ

今日は恥ずかしながら
私の誕生日会
都合で一日早い
ひとりは高校からの友達
もうひとりは幼稚園からの友達
高校一年の同級生だから
今年74歳なので15歳からというと
60年も続けている

凄く仲が良い訳でもないが
諸々の欠点は
そのままお互いに諦ｱｷﾗめ
ただ健康で元気でいてくれればいいや
という気持ち
いやはや年月はかくのごとく
人を丸くするのか

今日は東京駅大丸12階の
サバティーニ

トスカーナランチ予約してあった
税込みで4,800円
前菜

パスタ　ズワイ蟹のパスタ　写真の前に食べ始めてしまった

メインディッシュは肉魚選ぶ
私は魚　スズキ

デザートに珈琲

お料理は美味しかったが
たくさんのお客様で忙しいからか　ホールがあまりね…

そのあとはイノダ珈琲
レモンテイを頼んで上がりだ

桃の月

雛祭る都はづれや桃の月　蕪村

今日は食事会
場所は綱島のふくもと
まずは菱形の向付にヨモギ豆腐
タレがかかり
美味しいのなんの
そして
かけ汁の余ったのを菱形の角から
そっとそっと口許に運ぶバイ様と辛子様
「喉が渇くわよ」と言うと
渇いても良し
美味しいものは残さず頂く
私も真似して半分頂いたが
汁だけでなく
中身が欲しい

寒き都のこゝかしこ

水仙や寒き都のこゝかしこ　蕪村

今日は神楽坂で新年会
コロナ前に二度ほど行ったことがある
「一文字」
同じ神楽坂だが引越したという
予約は一日の昼と夜
それぞれ一組のみ
教えてくれた友人とで六名の新年会

結構なお部屋の設え
お料理はもちろん
器も見所よろしく
満足
また行きたいお店だ

魚鳥の心

魚鳥の心はしらず年わすれ　芭蕉

魚は水に飽かず、
魚にあらざれば
その心を知らず。
鳥は林をねがふ。
鳥にあらざれば
其心を知らず。
「方丈記」


今日は綱島のふくもとで食事会
今年も押し迫って
何かとあわただしく過ごし
心を忘れてしまうから
ゆっくり食事する
いつものメンバーではなく
倍様と二人だけ
伏見のお酒の玉乃光
ついつい飲んでしまい
すっかりいい気分になってしまった

写真はかに雑炊
今日も
美味しかったですな
完食

何度かお店にいらっしたことのあるお客様が
村雨庵のブログをご覧になって下さって
以前
清昌堂やましたの茶会へ行ったことを
アップしたのだが
同じ茶会にご一緒だったようである
ふくもとも共通のお気に入りのお店
ご縁があるのでしょう
でも
その話し伺うと
とても恥ずかしくて
何と言えば良いのか
焦ってすぐさま
話題を変えてしまった
申し訳ない
つたない文章の
つたないブログであるから
ホント申し訳ありません

馬やり過す

山路来て馬やり過す小春哉　夏目漱石

わりと暖かいので
コートも軽いもの
おかげで肩もこらず
動きが軽い

今日は小さな忘年会
場所は綱島のいつもの「ふくもと」でお食事

秋田 雪の茅舎
宮城 浦霞 禅
伏見 玉乃光
順に
お酒を頼んでおちょこで乾杯
楽しい
嬉しい
美味しい

 

 

 

この後食べるに夢中で写真撮るのを忘れた

サワラの焼き物と

揚げ物に雑炊があったのに

そのあとはお菓子とお薄

金屏の松

金屏の松の古さよ冬籠
　　　　　　　　芭蕉

今日は金曜日
食事会
帝国ホテルの二階
レ セゾンでランチ
師走のレストランは満席だった

 

 

 

 

冬木立

さはつたら手も切やせん冬木立　一茶

今日はASANOの誕生日会
場所は銀座の一丁目
ポーラのビルの上にある
フランス料理のお店
ギンザ シェ トモへ

ランチは四皿でも
満足した
また行きたいね

庄屋の門構

渋柿やにくき庄屋の門構　漱石

今日は友人とお食事
渋谷で待ち合わせて
お昼を食べる予定

待ち合わせの前に
指物師に頼んであった箱を
取りに行くのだが
ここは分かりにくい所なんだ
今回は三回目
一度目は新橋からバスで
二度目は浜松町からタクシー
住所を言うと、
近くまで行くには行くのだが
遠回りにぐるぐる回って
なかなか着かないが
どんどんメーターが上がる
あまり気分が良くない
今回は三回目だ
田町からタクシー
近くで降りてあとは歩いた
これが正解らしい

渋谷駅南口改札口に
待ち合わせて
桜ヶ丘のイタリアンへ
陸橋を歩いていると
向こうから歩いてくる人が
知り合いに似てるな
やっばりそう
草苑様
買い物に出掛けるところだそうだが
出会うのは偶然
桜ヶ丘のイタリアン
ランチ
サラダとパンとコーヒー
が付く
完食

まつ茸や

まつ茸やしらぬ木の葉のへばりつく　芭蕉

今日はいつもの「ふくもと」で食事会

マツタケとハモの土瓶蒸し
松茸ご飯
その香りに感動
秋の風情がいっぱい
美味ですなぁ

大根からし

身にしみて大根からし秋の風　芭蕉

今日は美濃からのお友だちとランチ
まちあわせは横浜そごうの入口

コロナ禍前の三渓園の茶会に
参加して下さり
こぼれる笑顔はよく覚えてるが
マスク姿でわかるかしら
心配
スマホが鳴った
「今そごうの真ん前に居るのですが」
「着物を着てますけど」
見回す限りに着物の女性は見えない
大きな柱があってその向こうに
いらした
結構背が高い

すぐさま
お喋りが始まる
エレベーターに乗っても止まらない
ここは一旦 静かにしよう
そごう10階の銀座アスターでランチ
ずっとお喋り
茶会茶事の話し
点前の事など止まらない
でもこの後の時間がある
いざ会計
何気なく私がレジに向かうと
どちらが支払うか
もめる
最近珍しい光景だ
それも押し合い圧し合い
お互い自分が払うと騒ぐ
友人は「自分が誘ったのだから」と
私は「ここは横浜だから」と
じたばた　じたばた
レジの人に
「どちらでも構いませんが
そこは料理を運び出す場所なので
危ないので塞がないで」
と
何度も注意し
呆れた表情だ

派手に騒ぐわれら
結構　滑稽だが
構わない
これは私が必ず払う

友人はキラキラのゴールドカードを
レジのお皿にスルリと滑らす
私はPayPayの画面を差し出し
パワハラの一言
「年上の言うことを聞きましょう」
と
レジの人にスマホ差し出し
はいこれでと
私のPayPay
「ペイペイ」と鳴ったから
全て　よしよし
あぁ　面白かった

小はぎがもとや

下露の小はぎがもとや蓼の花　蕪村

今日は食事会

無花果の揚出し

口取は

山芋寄せ
新銀杏
鴨ロース
サーモン
酢はす
シンジョ
枝豆
アワビ
チーズ博多
ヤマモモ
なます

ハモと早松茸の土瓶蒸し

お造りは

焙りノドグロ
鮪トロ
伊勢海老
ホタテ
雲丹
つまは大葉
山葵
黄菊
むらめ
酢橘
より人参

夏野菜の冷製

子持鮎塩焼　蓼酢

ご飯

みそ汁
香の物

お菓子は

金団のこぼれ萩

雨にくれゆく木槿哉

修理寮の雨にくれゆく木槿哉　蕪村

うちの木槿は
もうおしまい


今日は食事会
帝国ホテルのレ・セゾン
フランス料理のランチ

非日常の世界だ
嬉しい
食事のあと
出光美術館の券があるので歩いて行く
ところが月曜日は休みなのを
忘れていた
タクシーでサントリー美術館へ

【虫めづる日本の人々】
2023年7月22日（土）～9月18日（月・祝）
あらゆるところに虫が登場してる
宋元画から絵巻物
虫の歌合
着物の模様やかんざし
硯箱や香箱
ゆっくりたっぷり美術品を拝見した

たつことやすき夏衣かな

　慈円
散りはてて　
花のかげなき　
このもとに　
たつことやすき　
夏衣かな

　今日は食事会
美味しいものを食べることは
即　しあわせ　

お仲間と何も気にせず
お喋り
これ　
癒される

写真は
ハモの煮物椀
細かい蓴菜ｼﾞｭﾝｻｲ
と
細長いいんげん豆が
煮物椀に入ってた

細いいんげんの名前は
「サーベルいんげん」と教えて貰う

サーベルいんげんは、
丸さやでごく細く、
長さが13〜15cmと短いのが特徴。
80年代に普及し始めた。
と。