｢ダブルたまねぎカレー｣ あさイチレシピから

新玉ねぎと通年玉ねぎの２種類の玉ねぎを使ったカレーで、今日の｢あさイチ｣メニューです。とても美味しそうで、さっそくお昼に作りました。

☆材料☆

新玉ねぎは８等分のくし型切り、通年玉ねぎは2~3ミリの薄切りにします。

☆作り方☆

カレールーはハウス食品の｢ザ･カリー 中辛｣を使いました。

｢玉ねぎを焦げ目をつけながら15分炒める｣、ここがポイントでとてもコクのあるカレーです。肉が入らないでここまで美味しいとは！

このカレーは応用が効きそうです。